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ゆずの本場、徳島県で生産されたゆず果汁を加えた梅酒。梅の甘味と酸味、ゆずのスッキリした香りが味わえる梅酒です。ゆず風呂で使用するように、ゆずの香り成分は果皮(かひ)に多く含まれています。その果皮(かひ)のまま しぼった果汁を使用していますので、ゆずの香り高いしぼりたての果実の香りとフレッシュ感をタップリ残した梅酒に仕上げています。アペリティフに又、冷たい水やソーダ水でもちろんオン・ザ・ロックで。レストランさまの食前酒や、料亭さまや和食のフルコースのアペリティフにも最適です。女性にも大変人気の梅酒です。
◆商品名:紀州のゆず梅酒 720ml
◆アルコール度数:12度 
◆原材料:梅・砂糖・醸造アルコール・ゆず
◆メーカー:中野BC株式会社 ◆内容量:720ml


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秋から年末年始にかけて、各種梅酒を試してみましたが、リキュールは、ブランデー、風味は、ゆず。この組み合わせがベストでした。梅は、南高梅が多かったですね。次の試しは、ベニ紅梅⁇
おいしい、人にもおみやげであげたら同じくおいしいって喜ばれました。
柚子の香りと風味が食を誘います。私はビール党ですが、凝ってしまいました。 家内が、梅酒はこれが一番ねと評価していたので星五つ。 程よい甘さと芳醇なブランデー味が大人の酒と言えるでしょう。
最初の口当たりはゆずなんですが、その後からほんのり梅酒の甘味が絶妙にきてとても美味しかったです。ゆずが苦手な方でも楽しめるのではないでしょうか?

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